長坂｜食とお米の大切さを農家直営で届ける。お弁当から和菓子まで揃う「むつぼしマーケット 長坂店」

農家が直接届ける、安心・安全のおいしさ。お弁当から和菓子まで揃う直売店「むつぼしマーケット 長坂店」

農家直営の直売店。暮らしに寄り添う商品がずらり

「むつぼしマーケット」は、白山市で農業を営む株式会社六星が展開する農家直営の直売店です。
石川県内に2店舗を構えており、今回訪れたのは「むつぼしマーケット 長坂店」さん。
本店は白山市松任にあります。

お店の目印は、「musuboshi market」と書かれたスタイリッシュな看板。
最寄りの野町駅からは徒歩30分ほどの場所にあるため、車での訪問がおすすめです。敷地内に駐車場もあります。

店内には、お弁当、お惣菜、野菜、お餅、食品など、バラエティ豊かな商品がずらり。
さらに、取り扱う食品はなるべく無添加のものを選んでいるというから、体のことを考えている方にもうれしいですね。

選ぶのが楽しい！毎日通いたくなる、充実のお弁当ラインナップ

「むつぼしマーケット 長坂店」さんでとりわけ人気を集めているのが、種類豊富なお弁当です。

自社で手作りしたものに加え、他店とのコラボ弁当も充実。このコラボ弁当、実は「長坂店」さんだけの限定品なんです。

オムライス、ハントンライス、ロコモコ…思わず目移りしてしまうほどのラインナップが毎日店頭に並びます。
「今日は何にしようかな」と迷う時間も、楽しいひとときになりそうです。

和菓子ブランド「すゞめ」の商品も、ここで手に入ります

金沢駅構内と近江町市場に店舗を構える、和菓子ブランド「すゞめ」の商品も取り扱っています。

定番の塩豆大福やおはぎは、2個入りから4個入りまで、欲しい量に合わせて選べるのがうれしいところ。
自分用に気軽に買えるのはもちろん、せんべいの詰め合わせなど日持ちする商品も揃っているので、お土産として購入するお客さんも多いそうです。

お弁当と和菓子を購入！素材の良さがしっかり伝わってくる味

今回購入したのは、「むつぼしマーケット 長坂店」さんで1番人気という「玄米ビビンバ」。

●玄米ビビンバ 680円（税込）

豆もやし、にんじん、小松菜と豚肉がたっぷり入っていて、それぞれの食材にしっかり味がついています。
圧力鍋で炊いているという玄米は、もちもちとした食感で驚くほど食べやすい。
温玉を崩して、野菜やお肉、玄米と一緒に絡ませて食べると、もうたまりません。
添加物不使用のこの内容で680円というのも、嬉しい驚きでした。

デザートには、塩豆大福とおはぎを選びました。

●左：おはぎ 2個入り 300円（税込）
●右：塩豆大福 2個入り 300円（税込）

塩豆大福は、もちもちの餅生地と甘すぎないあんこのバランスが絶妙。
ほんのり塩気のあるお豆が全体の味を引き締めてくれるので、最後まで飽きずに楽しめます。
おはぎは、たっぷりのあんこと香ばしいきな粉が合わさって、食べごたえ十分の満足感でした。

さらに、人気のお餅商品の中から「うす切り餅」も購入しました。

●うす切り餅 190g 421円（税込）

説明書きにもあるとおり、お鍋やしゃぶしゃぶに活用できる1品。
実際に試してみると、ほんのりとした塩味がお出汁との相性抜群で、するりと食べてしまいました。

なお、「むつぼしマーケット 長坂店」さんではランチの提供も行っており、ランチを注文したお客さんと一緒であれば、店内でお弁当を食べることもできます。

ゆったりとした落ち着いた空間で、ゆっくり食事を楽しめるのも魅力のひとつです。

コロナ禍の「想い」から人気商品が誕生

「むつぼしマーケット」を運営する株式会社 六星の店舗課・惣菜課担当役員、宮城さんにお話をうかがいました。

株式会社六星では、もともとお米やお餅の販売を事業の柱としています。
ただ、「いきなりお米やお餅を手に取るのは、ハードルが高いと感じるお客さまもいるのではないか」と感じたそう。
そこで、新鮮な野菜やできたてのおにぎり、お弁当といった、手に取りやすい商品を入口として、まずはお店を知ってもらおうと取り組みを始めました。

人気のコラボ弁当が生まれたきっかけは、コロナ禍にあります。
付き合いのある飲食店の方々が経営に苦しむ姿を目の当たりにし、「何か力になれないか」と店舗前でのお弁当販売をスタートしたのがはじまりでした。
最初はイベント的な販売でしたが、次第に毎日店頭に並ぶようになり、今では店舗の看板商品になりました。
そして、使用しているお米はもちろん、自社で丹精込めて栽培したもの。商品の味を支える素材へのこだわりもまた、「むつぼしマーケット」さんの大きな魅力です。

農家直営だから実現できる、素材のよさと良心的な価格。 日々の食卓をもっと豊かにしてくれる「むつぼしマーケット 長坂店」さんに、ぜひ足を運んでみてください。

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。