西金沢｜焼きたてのたい焼きとご褒美アイス、手軽な冷凍餃子まで揃うお店「たい焼き ひより金沢」

ふらっと立ち寄るのにぴったり！焼きたてのたい焼きとご褒美アイスが待っている「たい焼き ひより金沢」

大きなたい焼きのイラストの看板が目印

今回訪れたのは、西金沢にある「たい焼き ひより金沢」さん。
国道8号線方面へ車を走らせていると、大きなたい焼きのイラストと「たいやき ソフトクリーム」と書かれた看板が目に入ります。

大通り沿いに位置しているため迷いにくく、看板やのぼりも目立つので、初めてでも見つけやすい立地です。
駐車場は4台分用意されています。

店内は、壁やカウンターが木目調で統一されており、やさしく落ち着いた雰囲気。
注文と受け取りは、正面の小窓カウンターで行うスタイルです。

たい焼き、夜アイスに餃子まで！ 充実メニュー

たい焼きはつぶあんとカスタードに加え、季節限定を含む全3種類。
現在は、さくら白玉あんが登場しています。

たい焼きに加えてソフトクリームも展開されており、黒板の手書きメニューからは、お店のやさしくあたたかな雰囲気が伝わってきます。

カップパフェも提供している「たい焼き ひより金沢」さん。
豊富なラインナップの中でも、「いちごカスタードパフェ」がひと際目を惹きます。おいしそう。

お支払いは現金のほか、PayPayやLINE PayなどのQRコード決済にも対応。
注文・会計後に、たい焼きを焼き上げてくれます。

また、「たい焼き ひより金沢」さんでは、たい焼きやソフトクリームに加え、冷凍餃子も販売しています。
店の奥には大きな冷凍ショーケースが設けられており、「コンドルぎょうざ」などの商品が並びます。
36個入りの大容量パックも用意されているため、夕食の1品やストック用としても重宝しそうです。

焼きたてのたい焼きと可愛いパフェを堪能

メインのたい焼きはつぶあんとカスタードの2種類を購入しました。

●つぶあん 240円（税込）

1番人気のつぶあんは、北海道小豆を使用。甘すぎず、やさしい味わいが広がります。
生地はもちもちとした食感で、通常より卵を多く使用しているのが特徴です。

●カスタード 260円（税込）

カスタードは、頭からしっぽまでたっぷり。
なめらかな口あたりのカスタードクリームは、店内で手作りされているそう。
こちらも甘すぎないおいしさで、最後まで飽きずに楽しめます。

●マシュマロストロベリー 580円（税込）

見た目も可愛いマシュマロストロベリーは、さっぱりしたバニラアイスに、いちご・チョコ、マシュマロ・コーンフレークをトッピング。食感の違いも楽しめる贅沢なアイスです。
提供はカップとコーンから選べますが、食べやすさを重視するならカップがおすすめ。
たい焼きのイラストが描かれたカップは、写真映えも期待できます。

●コンドルの餃子36個入り 1,200円（税込）

お土産用に冷凍餃子も購入しました。
モチモチの皮にキャベツたっぷりのあんが詰まっている餃子は、脂っこさがまったくなく、にんにくも控えめなため、女性でも食べやすい！
36個入りでこの価格という、コストパフォーマンスの良さも魅力です。

注文後に焼き上げる、こだわりのたい焼き

今回は、特別にたい焼きを焼いている様子も見学させていただきました。

「たい焼き ひより金沢」さんでは、焼き置きをせずに注文を受けてから1枚ずつ丁寧に焼き上げています。
そのため、できたてならではの美味しさを楽しめます。

焼き上がりまでは、およそ6〜7分。電話での予約も受け付けているため、時間がないときや複数個注文したい場合は、事前に連絡しておくのもいいかもしれませんね。

地域に寄り添うお店のヒストリー

コロナ禍には、餃子の無人販売所として営業していた「たい焼き ひより金沢」さん。
その後、状況の変化とともに「この広いスペースを活用して何かできないか」との思いから、新たな形での店舗運営がスタートしたと店主の姫野さんは語ってくださいました。

初めに展開したのは夜アイス。さらに、近隣にお年寄りの方や子育て世代の方も多いことから「和菓子も喜ばれるのではないか」と、たい焼きの提供を始めたそうです。

現在は、近所の方やお仕事帰りの方がふらっと立ち寄れる、地域に根ざしたお店として親しまれています。

営業時間は11時〜19時まで。
夏場など、季節によっては営業時間を延長される可能性もあるとのことです。

お店の最新情報や季節メニューについては、「たい焼き ひより金沢」さんのインスタグラムをチェックしてみてください！

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。