有松｜身体想いの優しいスイーツ「cafe fuku＋（カフェフクプラス）」

誰もが楽しめる身体に優しい安心スイーツ「cafe fuku＋（カフェフクプラス）」

2023年移転＆リニューアルオープン！

「cafe fuku＋（カフェフクプラス）」さんは、金沢駅から北鉄バスで約30分、バス停「上有松」徒歩5分の場所にあります。
有松4丁目交差点そば、マクドナルド金沢有松店の向かいです。

お店は全面ガラス張りのオープンな作りとなっていて、分かりやすいのも嬉しいポイント♪

店舗前に4台、第2駐車場4台の計8台分の駐車場スペースがあり、車での来店も可能です。

2023年に自宅兼店舗から独立店舗へと移転しリニューアルオープンした「cafe fuku＋（カフェフクプラス）」さん。

「人生は足し算」という店主の福村さんが考えた店名には、こんな思いが込められています。

食事をして美味しいと感じると〔笑顔〕が＋になる。
食材をこだわり、体に良いものを摂り入れると〔健康〕が＋になる。

家族やお友達と美味しいオードブルやケーキを食べれば、〔幸せな時間〕が＋になる。

関わる全ての人に、心が豊かに、笑顔で溢れる時間が増えて欲しいという想いから、

笑顔・健康・幸せな時間を提供したい（＝プラスしたい）と考えています。

色とりどりのスイーツがお出迎え

木製の家具やヨーロッパの街並みを思わせるタイルでできたナチュラルな店内には、色とりどりのスイーツがずらりと並んでいます。

ショーケース内のケーキはもちろん、焼き菓子やアイシングクッキーなど、豊富なラインナップが勢ぞろい！
どれにしようか迷ってしまいます。

ショーケースの奥にはイートインスペースがあり、ケーキやスイーツのイートインのみならず、パスタなどのランチを楽しむこともできます（要予約）。

実は店主の福村さんは、「パティシエ＆シェフ」の二刀流！
ケーキ屋さんでパティシエとして経験を積んだのち、 フランス留学、そしてイタリア料理店でのセカンドチーフ経験と、お菓子もお料理も学んでこられたのだそう。

季節のペペロンチーノやエビ明太クリームパスタなどのメインにサラダ・おすすめ1品・ドリンク・デザートがついたランチコースも見逃せません！

お祝いにも◎かわいいアイシングクッキー

「cafe fuku＋（カフェフクプラス）」さん看板メニューの1つがこのかわいいアイシングクッキー！

季節ごとに異なるモチーフやメッセージのアイシングクッキーが並びます。
お正月には「賀正」、3月には「卒業おめでとう」など、贈り物にもぴったりです♪

季節のフルーツが堪能できるタルト

●季節のチョコタルトS 980円（税込）

季節のフルーツタルトですが、6月上旬の訪問時には「チェリー」が使われていました。
こちらの商品は旬のフルーツで作られるため、訪れる時期によって異なるフルーツのタルトに出会うことができるそうです。

オーガニックチョコレートをたっぷりと使用したチョコクリームの滑らかさと、タルトの相性は抜群！
滑らか×さくさく、そこにチェリーの酸味がいいアクセントになっています。

ノンカフェインで子どもも安心！もちふわロールケーキ

●穀物コーヒーケーキ　880円（税込）

「cafe fuku＋（カフェフクプラス）」さんの「穀物コーヒーケーキ」は、有機チコリ、有機イチジク、有機麦芽、有機大麦、有機ライ麦などオーガニックの穀物から作られた「穀物コーヒー」をたっぷりと使用したロールケーキです。

ノンカフェインなのにしっかりとコーヒーの味わいがする穀物コーヒーケーキは、様々な理由でカフェインを控えている方にも人気だそう♪

もっちりふんわりとした生地に濃厚なクリームがたっぷりと包まれ、満足感のある1品です。

「皆様の食卓に福を」

「美味しくて身体に良い」をもっと気軽に取り入れて欲しいと願い、全国の食材にこだわり、添加物・保存料・防腐剤を極力使用せず、作り立てのおいしさを提供する「cafe fuku＋（カフェフクプラス）」さん。

店主福村さんは、ご自身のお子様に卵アレルギーがあったことをきっかけに、

様々な要因で食の制限がある方も含め、誰が食べても「美味しい！」と言っていただけるものを作りたい。大切な人と一緒に『美味しいね、幸せだね』と笑顔が溢れる時間のお手伝いをしたい。

という思いからお店をオープンしました。

「cafe fuku＋（カフェフクプラス）」さんは、以前の完全予約制店舗から、誰もが気兼ねなく足を運びやすいオープンな路面店へとパワーアップ！

身体に優しく、素材にこだわったスイーツ、ぜひ一度お試しあれ♪

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。