春の金沢は、桜の景色とともにスイーツも華やぐ季節。
ケーキやパフェ、和菓子など、桜をテーマにした限定メニューが続々と登場しています。
今回は、金沢市内で楽しめるおすすめの桜スイーツをピックアップ。
カフェでゆっくり味わえるものから、お土産にしたい和菓子まで、春にしか出会えない味わいをご紹介します。
目次
- ひとくち食べれば春を感じる♪ 金沢で味わう、編集部おすすめの桜スイーツ！
- ①米泉町｜NORUMAN（ノルマン）【桜モンブランショート】
- ②長坂町｜L’HEURE BLEUE（ルール・ブルー）【白玉桜ロール】
- ③材木町｜こはる【桜タルト】
- ④西泉｜いずみのTERRACE【桜のパンナコッタ・桜あんのバスクチーズケーキ】
- ⑤岩出町｜洋菓子工房ぶどうの森【桜のエクレール・さくらパイ】
- ⑥久安｜ウフフドーナチュ【ドーナツ 桜】
- ⑦松村｜御菓子司 つば屋（おんかしつかさ つばや）【和リトッツォ さくら】
- ⑧尾張町｜Cafe Kan（カフェ甘）【桜吹雪パフェ・珠手箱（桜花見）】
- ⑨長町｜菓遊庵（かゆうあん）【さくらもち】
- ⑩東金沢｜ASIAGOHAN to OHAGI ZEN（アジアごはんとおはぎ ぜん）【桜おはぎ】
- ⑪増泉｜茶菓工房たろう【白桜餅・桜餅】
- ⑫安江町｜謎屋珈琲店（なぞやコーヒーてん）金沢本店【桜パフェ】
- ⑬松村｜North Village（ノースヴィレッジ）【クレープ 桜あんもちシュガーバター】
- ⑭大野町｜Cafe ぎゃるりいっかん【桜あんバターベーグルサンド・桜のモンブランタルト】
- ⑮東金沢｜不思議なかき氷cafe金沢【かき氷 桜とチーズ】
- 春だけの桜スイーツを楽しもう♪
ひとくち食べれば春を感じる♪ 金沢で味わう、編集部おすすめの桜スイーツ！
①米泉町｜NORUMAN（ノルマン）【桜モンブランショート】
西金沢で長く愛されるケーキ屋「NORUMAN（ノルマン）」さん。
（写真提供：NORUMAN）
昨年大好評の「桜モンブランショート」が3/1より期間限定で登場。抹茶スポンジに甘酸っぱい苺と生クリーム、上には桜クリームがたっぷり。見た目も味も春爛漫な、心ときめく1品です。
●桜モンブランショート 750円（税込）
販売期間：4月末まで
INFORMATION
店名：
NORUMAN（ノルマン）
住所：
石川県金沢市米泉町7-72-17
（駐車場9台）
電話番号：
076-247-2788
営業時間：
10:00～18:00
定休日：
基本は月曜日、火曜日
※不定休のためInstagramにてご確認ください
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
②長坂町｜L’HEURE BLEUE（ルール・ブルー）【白玉桜ロール】
タルトが人気のスイーツカフェ「L’HEURE BLEUE（ルール・ブルー）」さん。
（写真提供：L’HEURE BLEUE）
桜香るシフォン生地にあんことあまおう、白玉を桜風味の生クリームと共に巻いたロールケーキ。
「桜餅×いちご大福」をイメージした、贅沢な春の味です。
●白玉桜ロール 715円（税込）
販売期間：4月初旬まで
INFORMATION
店名：
L'HEURE BLEUE（ルール・ブルー）
住所：
石川県金沢市長坂3丁目2-26
（駐車場13台）
電話番号：
076-225-4580
営業時間：
11:00～17:00
20:00～24:00
夜カフェの営業日はInstagramをご確認ください。
定休日：
水・木曜日
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
③材木町｜こはる【桜タルト】
2026年2月、浅野川沿いにオープンしたカフェ「こはる」さん。早くも人気を集めています。
（写真提供：こはる）
いちごの入った桜タルトは見た目も可愛らしく、春を感じる1品です。
●いちごの入った桜タルト 770円（税込）
販売期間：4月中
INFORMATION
店名：
こはる
住所：
石川県金沢市材木町27-10
（駐車場7台）
電話番号：
076-204-9972
営業時間：
11:00〜21:00
定休日：
月曜日、木曜日
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
④西泉｜いずみのTERRACE【桜のパンナコッタ・桜あんのバスクチーズケーキ】
2025年10月にオープンした複合商業施設「knot（ノット）」内にあるカフェ「いずみのTERRACE」さん。
（写真提供：いずみのTERRACE）
桜のパンナコッタは、甘さ控えめの優しい味で子どもにも人気の上品なグラスデザート。
（写真提供：いずみのTERRACE）
桜あんのバスクチーズケーキは、濃厚なチーズの中に桜がふんわり香ります。
●桜のパンナコッタ 700円（税込）
●桜あんのバスクチーズケーキ 850円（税込）
販売期間：4月2週目まで（※なくなり次第終了）
INFORMATION
店名：
いずみのTERRACE
住所：
石川県金沢市西泉2丁目171
knot（ノット）A棟1階
（駐車場正面8台・裏45台）
電話番号：
076-218-4482
営業時間：
8:00〜18:00
定休日：
月曜日
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑤岩出町｜洋菓子工房ぶどうの森【桜のエクレール・さくらパイ】
自社農園のぶどうを活かしたスイーツが人気の「洋菓子工房 ぶどうの森」さん。
（写真提供：洋菓子工房ぶどうの森）
桜のエクレールは、もっちり生地に桜あんクリームをあしらい、濃厚カスタードをとじ込めた、桜が華やかに香る春限定エクレア。
（写真提供：洋菓子工房ぶどうの森）
さくらパイは、良質なバターを使ったパイ生地に、優しい甘さの桜あんを包み、トップには桜の蜜漬けをあしらったパイです。
本店のほか、イオンもりの里、イオンかほく、アルプラフーズマーケット大河端でも購入できますよ。
●桜のエクレール 540円（税込）
●さくらパイ 378円（税込）
販売期間：3月11日～4月上旬
INFORMATION
店名：
洋菓子工房ぶどうの森 本店
住所：
金沢市岩出町ハ50-1
（駐車場約140台）
電話番号：
076-258-0236
営業時間：
9:30～18:00
定休日：
元日
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑥久安｜ウフフドーナチュ【ドーナツ 桜】
金沢市久安に本店を構えるドーナツ専門店「ウフフドーナチュ」さん。ママの愛情たっぷりの手作りドーナツが人気です。
（写真提供：ウフフドーナチュ）
春限定の桜ドーナツは、香りのよい国産の桜を使ったオリジナルコーティング。テイクアウトで気軽に楽しめる、春のおやつにぴったりの1品です。
●ドーナツ 桜 300円（税込）
販売期間：販売中〜4月半ば（※なくなり次第終了）
INFORMATION
店名：
ウフフドーナチュ 金沢本店
住所：
石川県金沢市久安2-463 1F
（駐車場あり）
電話番号：
076-218-4062
営業時間：
9:00〜16:00
定休日：
土、日、祝
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑦松村｜御菓子司 つば屋（おんかしつかさ つばや）【和リトッツォ さくら】
伝統に遊び心をプラスしたお菓子が人気の「御菓子司 つば屋（おんかしつかさ つばや）」さん。
（写真提供：御菓子司 つば屋）
人気スイーツ「和リトッツォ」に、春限定の“さくら”が登場。ふんわり軽い豆乳クリームは和菓子ならではのやさしい味わいです。目にも華やかで、センスが光る手土産にも、自分へのごほうびにも。
●和リトッツォ さくら 486円（税込）
販売期間：4月末まで
INFORMATION
店名：
御菓子司 つば屋
住所：
石川県金沢市松村5丁目1番地
（駐車場4台）
電話番号：
076-268-2718
営業時間：
8:30〜18:00
水曜日は12:00まで
定休日：
木曜日
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑧尾張町｜Cafe Kan（カフェ甘）【桜吹雪パフェ・珠手箱（桜花見）】
尾張町の大通り沿いにある金澤町屋をリノベーションした和カフェ「Cafe Kan」さん。
（写真提供：Cafe Kan）
桜吹雪パフェは、自家製のさくらゼリーやさくらあん、桜花びらの練り切りまで、キュートで贅沢な和パフェです。
（写真提供：Cafe Kan）
「Cafe Kan」さんの珠手箱は、季節ごとに内容が変わる贅沢な和スイーツセット。春は桜をテーマにした彩り豊かな可愛らしい和菓子が並びます。
●桜吹雪パフェ 1,800円（税込）
●珠手箱（桜花見）2,000円（税込）
販売期間：3月〜4月中旬
INFORMATION
店名：
Cafe Kan（カフェ甘）
住所：
石川県金沢市尾張町2-11-29
越山甘清堂 本店隣（駐車4台）
電話番号：
076-255-1578
営業時間：
10:30〜18:00（L.O. 17:30）
定休日：
水曜日
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑨長町｜菓遊庵（かゆうあん）【さくらもち】
長町武家屋敷跡エリアにある甘味処「菓遊庵（かゆうあん）」さん。温かいおもてなしが魅力です。
道明寺粉を使った粒感のあるもちもちとした生地で、ほどよい甘さの黒こし餡を包んださくらもち。お抹茶と一緒にいただきながら、ゆっくりと春の訪れを味わいたいですね。
●さくらもち 300円（税込）
販売期間：〜4月中旬予定
INFORMATION
店名：
金沢･長町 菓遊庵（かゆうあん）
住所：
石川県金沢市長町2丁目2-38
（駐車場なし・近隣にコインパーキングあり）
電話番号：
076-221-2925
営業時間：
10:00〜17:00
定休日：
火・水曜日
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⑩東金沢｜ASIAGOHAN to OHAGI ZEN（アジアごはんとおはぎ ぜん）【桜おはぎ】
無添加で甘さ控えめのおはぎが人気の「ASIAGOHAN to OHAGI ZEN」さん。
（写真提供：ASIAGOHAN to OHAGI ZEN）
季節ごとに変わる創作おはぎに、春限定の「桜おはぎ」が登場。小ぶりで可愛らしい見た目で、桜の風味を楽しめます。
●桜おはぎ 380円（税込）
販売期間：桜が散る頃まで
INFORMATION
店名：
ASIAGOHAN to OHAGI ZEN
住所：
石川県金沢市神宮寺2丁目10-11
（駐車場 約10台）
電話番号：
076-251-1060
営業時間：
ランチ 11:00〜15:00（14:30 L.O）
おはぎ 11:00〜16:00（なくなり次第終了）
テイクアウト 11:00〜16:00（14:30 L.O）
定休日：
日曜日・月曜日（POPUP・間貸し）
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⑪増泉｜茶菓工房たろう【白桜餅・桜餅】
金沢の伝統にスタイリッシュな感性を掛け合わせた新しい和菓子が人気の「茶菓工房たろう」さん。
（写真提供：茶菓工房たろう）
白桜餅は、米粉を加えた薄焼き生地で餡を包んだ、もっちりとしたやさしい食感。
（写真提供：茶菓工房たろう）
桜餅は、つぶつぶの食感と、こし餡のやさしい甘さが重なる上品な味わいです。
●たろうの白桜餅 194円（税込）
●たろうの桜餅（道明寺）194円（税込）
販売期間：4月8日頃まで ※日曜日の販売はお休みです。
INFORMATION
店名：
茶菓工房たろう 本店
住所：
石川県金沢市増泉4-3-7
（駐車場10台）
電話番号：
076-213-7233
営業時間：
9:00〜18:00
定休日：
1月1日
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⑫安江町｜謎屋珈琲店（なぞやコーヒーてん）金沢本店【桜パフェ】
ミステリー（謎解き）とコーヒーを堪能できるカフェ「謎屋珈琲店」さん。
（写真提供：謎屋珈琲店）
ミステリーファンならピンとくる、小説のタイトルを冠した春限定のパフェが登場。飲み物と一緒に注文すると「お客様への挑戦クイズ」が付いてきます。謎解きを楽しみながら、春を味わってみませんか。
●春季限定パフェ「葉桜の季節に君を想うということ」1,590円（税込）
販売期間：発売中（6月第1週まで予定。無くなり次第終了）
INFORMATION
店名：
謎屋珈琲店 金沢本店
住所：
石川県金沢市安江町19-6
（駐車場なし・近隣「名鉄協商」利用で100円サービス券あり）
電話番号：
076-208-3728
営業時間：
7:00～22:00
(日曜・連休最終日は7:00〜19:00）
定休日：
火曜日（祝日の場合は営業）
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⑬松村｜North Village（ノースヴィレッジ）【クレープ 桜あんもちシュガーバター】
「シュガーバタークレープ」が看板メニューの人気店「North Village」さん。
（写真提供：North Village）
桜シロップ香るピンクの生地に、上品な桜あんとボルディエバターのコクが溶け合う1枚。中には柔らかなお餅を忍ばせ、まるで「桜餅」のような贅沢な味わい。春気分広がる特別なクレープです。
●桜あんもちシュガーバター 800円（税込）
販売期間：3月14日〜（※無くなり次第終了）
INFORMATION
店名：
North Village
住所：
石川県金沢市松村7丁目238
（駐車場9台、第2駐車場6台）
電話番号：
076-205-9652
営業時間：
11:00〜18:00
定休日：
不定休（Instagramにて休業日をお知らせしております）
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⑭大野町｜Cafe ぎゃるりいっかん【桜あんバターベーグルサンド・桜のモンブランタルト】
大野町の陶芸工房に併設された隠れ家カフェ「Cafe ぎゃるりいっかん」さん。
（写真提供：Cafe ぎゃるりいっかん）
桜あんバターベーグルサンドは、もちもちのベーグルに自家製の桜白餡と有塩バターを挟んだ春の味。
（写真提供：Cafe ぎゃるりいっかん）
桜のモンブランタルトは、桜餡のクリームで見た目も華やか。桜をしっかり感じる味わいで、桜スイーツ好きの方におすすめだそうですよ。
●桜あんバターベーグルサンド 650円（税込）
●桜のモンブランタルト 750円（税込）
販売期間：4月中旬までの予定
INFORMATION
店名：
Cafe ぎゃるりいっかん
住所：
石川県金沢市大野町6丁目2
（駐車場5台）
電話番号：
076-268-0864
営業時間：
11:00〜17:00（L.O）
定休日：
月、火、木曜日（不定休あり）
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
⑮東金沢｜不思議なかき氷cafe金沢【かき氷 桜とチーズ】
かき氷専門店「不思議なかき氷cafe金沢」さん。月に1メニューのペースで新作が登場します。
（写真提供：不思議なかき氷cafe金沢）
桜香るエスプーマと濃厚チーズに、ナッツの香ばしさとバジルの爽やかさが調和。甘み・塩味・香りが重なり合う、意外性に満ちた1杯です。ひと足早く春の訪れを感じる、心華やぐかき氷です。
●桜とチーズ フルサイズ 1,900円／ハーフサイズ 1,600円
販売期間：4月上旬までの予定
INFORMATION
店名：
不思議なかき氷cafe 金沢
住所：
石川県金沢市小坂町西8−43
（駐車場6台）
電話番号：
076-255-0102
営業時間：
平日 11:00〜16:30（16:00 L.O）
土日祝 11:00〜17:30（17:00 L.O）
定休日：
火曜日（7月末〜8月末は定休日なし）
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春だけの桜スイーツを楽しもう♪
いかがでしたか？
今回ご紹介したスイーツは、どれもこの時期にしか出会えない特別なものばかり。
人気のメニューは早めに売り切れてしまうこともあるので、気になったらぜひすぐに足を運んでみてください。
桜の香りに包まれる甘いひとときが、あなたの春の思い出をよりいっそう彩り豊かなものにしてくれますように。
